יין אדום יבש.

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון.

יין בלתי נשכח שפתח את הסדרה הנדירה.

עשוי מענבי מרלו ופטיט סירה.

התיישנותו הארוכה, תחילה בחביות עץ אלון יוקרתי ובהמשך בבקבוק, פיתחה בו טעמים מורכבים ומאוזנים היטב האופייניים ליינות בעלי שיעור קומה.

צפוי להמשיך להשתבח עם הזמן, בתנאי שימור טובים.

יין עטור פרסים ושבחים ולראשונה בישראל – נבחר ליין הטוב ביותר בתחרות הבינלאומית טרה וינו (2013) בה גבר על 600 יינות מ-24 מדינות בעולם.

להגיש בטמפ’ 16-17 מעלות

תאריך מילוי: 07/06

13.5% כהל בנפח

כשר למהדרין. לא מבושל

הידעתם? שמו הקודם של המיתוס היה La petite syrah והוא השתייך ל”סדרה לאוהבי הים” שהוקדשה למייסד היקב, מר אלי בן-חיים
עו”ד וסקיפר וותיק. אלי בחר את השם הנ”ל, מתוך משמעות כפולה “סירה קטנה” והזן ממנו בנוי הבלנד כאמור – פטיט סירה.
לימים, היין נשלח לתחרות הבינלאומית טרה וינו וגרף בכל שנה פרסים ושבחים. בהיותו בן 7 שנים, הוכתר לראשונה בתחרות זו כ”גרנד צ’מפיון”.
זכיה זו הכתירה גם את היקב – ליקב הבוטיק הטוב בישראל לשנים 2012/13 ומאז שונה שמו של היין – למיתוס. הסדרה לאוהבי הים שונתה ל”סדרה הנדירה” או VHS קיצור של Vin Hors series – שמשמעותו מחוץ לסדרה.
מאז, היין מיתוס מיוצר רק בשנות בציר מיוחדות ויוצאות דופן, בהן היינן קבע כי נתוני הבציר צופים יינות גדולים, מיוחדים ועשירים, המתאימים להתיישן ולהשתבח שנים רבות. המיתוס הבא לאחר מיתוס 2005 היה מיתוס 2014 וכיום נותרו בקבוקים אחרונים של מיתוס 2018.