יין לבן יבש מורכב מענבי גוורצטרמינר וסובניון בלאן ששהו 5 חודשים בחביות עץ אלון חדשות. 500 ליטר, שאיחדו את הטעמים ויצרו יין הומוגני עם ארומות של עוגיות חמאה וטעמים טרופיים של אגס וקיווי להגיש צונן בטמפ': 6-8 11.74% כהל בנפח מחיר: 100 ש"ח
יין לבן יבש ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון 85% שרדונה ו- 15% סובניון בלאן שתססו בחביות אלון 500 ליטר חדשות יין לבן יבש קלאסי, עדין ואלגנטי, צבעו זהב עשבוני וטעמיו כטעמי אגס מקורמל בחמאה. להגיש צונן: 8-12 12.11% כהל בנפח מחיר: 100 ש"ח
יין אדום יבש ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון קברנה סוביניון 85%, קברנה פרנק 10%, פטיט סירה 5% התיישן 30 חודשים בחביות עץ אלון מובחרות יין אלגנטי עם ארומות של טבק, עור ופולי קפה. בעל פוטנציאל התיישנות לשנים רבות להגיש בטמפ' 17-18 מעלות תאריך מילוי: 07/16 13.4% כהל בנפח כשר למהדרין. לא מבושל סיקור קברנה […]
יין אדום יבש ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון בלנד ייחודי העשוי מענבי פטיט סירה, מרלו, ומעט קברנה פרנק. התיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות. החורף שקדם לבציר, יצר פרי בריא ורווי במינרלים, ששמר על טעמיו המקוריים ואפשר את הפקת הבלנד המיוחד- מיתוס, שאינו מופק בכל שנת בציר. היין בעל גוף מלא […]
יין אדום יבש. ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון. יין בעל איכות גבוהה, עשוי מענבי מרלו ופטיט סירה. התיישנותו הארוכה, תחילה בחביות עץ אלון יוקרתי ובהמשך בבקבוק- פיתחה בו טעמים מורכבים ומאוזנים היטב האופייניים ליינות בעלי שיעור קומה. צפוי להמשיך להשתבח עם הזמן, בתנאי שימור טובים. יין עטור פרסים ולראשונה בישראל – נבחר ליין הטוב […]
יין אדום יבש ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון קברנה סוביניון 90%, היתרה קברנה פרנק ומעט פטיט סירה התיישן 30 חודשים בחביות עץ אלון חדשות יין עשיר בטעמים וניחוחות, פירותי ובעל גוף מלא. צבעו ארגמן בוהק, טאנינים עדינים ומורגשים היטב. בעל פוטנציאל התיישנות לשנים רבות להגיש בטמפ' 17-18 מעלות תאריך מילוי: 07/13 14.1% כהל בנפח […]
יין אדום מתוק, מחוזק בסגנון פורט, הופק מ-6 זני ענבי יין אוכותיים, מבצירים מאוחרים, המטופחים בכרמי היקב על הר מירון. התיישן מעל 5 שנים בחביות עץ אלון מסיבי, לפי מסורת הייצור של הפורט. נועד להמשיך ולהשתבח ביישון בבקבוק, במשך שננים רבות. יין עוצמתי בצבע אדום, כאבן הספיר עם ארומות של שוקולד קפה וברנדי, תרכובת עשירה ומאוזנת […]
יין אדום יבש ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון בלנד המורכב מ- 80% ענבי פטיט סירה, מרלו ומעט קברנה סוביניון מסדרת הדגל. התיישן 24 חודשים בחביות חדשות 500 ליטר. השילוב בין כרמים בוגרים לזנים דומיננטיים, יצרו יין בעל נוכחות מרשימה של צבעים עזים, טעמים מודגשים וארומות שמתפתחות בכוס. יין עם גוף מלא, סיומת ארוכה […]
יין אדום יבש. ענבים מכרמי היקב במרום הגליל. בלנד המורכב מ-60% ענבי פטיט סירה, מרלו ומעט קברנה סוביניון מסדרת הדגל. התיישן 24 חודשים בחביות חדשות 500 ליטר. השילוב בין כרמים בוגרים לזנים דומיננטיים, יצרו יין בעל נוכחות מרשימה של צבעים עזים, טעמים מודגשים וארומות שמתפתחות בכוס, יין עם גוף מלא, סיומת ארוכה ופוטנציאל התיישנות לשנים […]
מארזים מיוחדים Specials מארז מהודר מכיל 2 בקבוקי יין מתיישנים אדום ולבן מהסדרה המסורתית + חליטת תה בטעמים לבחירה + טחינה לבנה מעולה וזיתים שחורים משובחים. מארז מהודר מכיל 2 בקבוקי יין מתיישנים אדום ולבן מהסדרה המסורתית + חליטת תה בטעמים לבחירה + טחינה לבנה מעולה וזיתים שחורים משובחים. מארז מהודר מכיל 2 בקבוקי יין […]
יינות היקב כשרים למהדרין
