סדרת הדגל - יקב בן-חיים

קברנה סוביניון GR 2019

יקב בן חיים — Tue, 03 Mar 2026 09:02:16 +0000

יין אדום יבש

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון

זהו היין שמביא לידי ביטוי את אמונתה של המשפחה בשימור יין בחבית
כפי שאבותיהם הקפידו לעשות במאה הקודמת,ביבשת אירופה.
90% קברנה סובניון, 5% מרלו ו- 5% פטיט סירה.
התיישן 30 חודש חודשים בחביות עץ אלון חדשות ולמרות השהות הארוכה בחביות,
היין נעים לשתייה מאופיין בטעמים עשירים וקטיפתיים.
בעל פוטנציאל התיישנות לשנים רבות.

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

14.6% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

דורג בציון 92 נקודות בתחרות היין הבינלאומית Terravino 2026

כשר ל מהדרין, לפסח ולכל ימות השנה .לא מבושל

המלצת היינן
ילווה מנות בשר, דג מתובל, עוף בקדרה וגם להנאה מלאה משתיית היין לבדו.

הפוסט קברנה סוביניון GR 2019 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

קברנה סובניון מנרה GR 2019

יקב בן חיים — Mon, 10 Mar 2025 17:03:52 +0000

מלאי מוגבל

יין אדום יבש

ענבים מכרם יחידני מנרה, גליל עליון.

נקרא על שם כרם מנרה האייקוני, מהגבוהים והאיכותיים בגליל העליון (800 מ’) היה לנו הכבוד לבצור את הבציר האחרון מכרם ייחודי זה לפני שנעקר.
תנאי האקלים המצוינים שהיו דאז ב 2019 בשילוב מיקומו הגבוהה של הכרם, צורת השתילה והבציר הידני מכרם זה בלבד (יחידני) בהבשלה אופטימלית
ותסיסה מבוקרת ואיטית, אפשרה מיצוי מרבי של צבע, ארומה ועושר של טעמים.
היין התיישן 30 חודשים בחביות עץ אלון חדשות שיצרו יין בעל צבע אדום עמוק ומרשים.
זהו יין בעל פוטנציאל התיישנות לשנים רבות.

יוצרו רק 1,800 בקבוקים, כל בקבוק ממוספר ונארז אחד, אחד - בעבודת יד.

זוכה מדליית זהב כפול בתחרות היין הבינלאומית טרה וינו 2025 ודורג ב 92.5 נקודות.

דורג ב 94 נקודות מתוך 97 בתחרות היין היוקרתית בעולם, דקנטר 2025

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

14.6% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

כשר ל מהדרין, לפסח ולכל ימות השנה .לא מבושל

המלצת היינן
ילווה כל ארוחה לתפארת. מנות בשר עשירות, גבינות משובחות,
תבשילים וגם מנות גורמה מתוחכמות.

הפוסט קברנה סובניון מנרה GR 2019 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

קברנה סוביניון GR 2017

יקב בן חיים — Tue, 26 Jul 2022 10:10:37 +0000

יין אדום יבש

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון

90% קברנה סובניון, 5% קברנה פרנק ו- 5% פטיט סירה.
התיישן 18 חודשים בחביות בריק (225 ליטר) מעץ אלון ועוד 12 חודשים בחביות 500 ליטר חדשות שהעניקו ליין הומוגניות בכך שהעצימו את טעמי הפרי ועידנו את טעמי העץ.
יין מרשים עם פוטנציאל התיישנות לשנים רבות.

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

12.7% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

כשר ל מהדרין, לפסח ולכל ימות השנה .לא מבושל

סיקור קב"ס גרנד רזרב 2017 -ג'נסיס רובינסון

סיקור ב-WINE ENTHUSIAST

סיקור JAMES SUCKLING

המלצת היינן
ילווה מנות בשר, דג מתובל, עוף בקדרה וגם להנאה מלאה משתיית היין לבדו.

הפוסט קברנה סוביניון GR 2017 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

קברנה סוביניון GR 2016

יקב בן חיים — Sun, 10 Oct 2021 11:11:48 +0000

יין אדום יבש

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון

90% קברנה סובניון, 5% קברנה פרנק ו- 5% פטיט סירה.
יין מוקפד שהתיישן 30 חודשים בחביות חדשות 500 ליטר צרפתיות ואמריקאיות שיצרו יין עוצמתי ומרשים עם טעמים וצבעים מודגשים ופוטנציאל התיישנות לשנים רבות.

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

12.7% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

כשר למהדרין, לפסח ולכל ימות השנה .לא מבושל

המלצת היינן
יתאים לצד מנות מתובלות ושמנות, בשר אדום ומאכלי קדרה.

הפוסט קברנה סוביניון GR 2016 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.