מומלצים - יקב בן-חיים https://www.benhaim.co.il/product-category/מומלצים/ יקב בן-חיים הנו יקב בוטיק משפחתי הממשיך מסורת גידול יין שהחלה ע"י אבות המשפחה לפני שישה דורות, מאז 1932. Mon, 25 May 2026 04:45:12 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.benhaim.co.il/wp-content/uploads/2022/01/cropped-BH-LOGO-32x32.png מומלצים - יקב בן-חיים https://www.benhaim.co.il/product-category/מומלצים/ 32 32 קברנה פרנק רזרב 2022 https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%a7%d7%91%d7%a8%d7%a0%d7%94-%d7%a4%d7%a8%d7%a0%d7%a7-%d7%a8%d7%96%d7%a8%d7%91-2022/ Mon, 02 Feb 2026 14:04:11 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=29997 יין אדום יבש

קברנה פרנק המשלב מעט קברנה סובניון ומעט פטיט סירה

התיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות חדשות, בנפח 500 ליטר

אשר יוצרו הרמוניה ואיזון בין זני הענבים - ליחס העץ של החבית.

היינן ממליץ לשלב את זה ליד ארוחת דגים.

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

12.5% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

דורג בציון 90 נקודות בתחרות היין הבינלאומית Terravino 2026

כשר לפסח ולכל ימות השנה. ע”פ היתר מכירה.

         

הפוסט קברנה פרנק רזרב 2022 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]> קברנה סוביניון טרדישן 2022 https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%a7%d7%91%d7%a8%d7%a0%d7%94-%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%a9%d7%9f-2022/ Sun, 04 Jan 2026 14:22:27 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=30021 יין אדום יבש

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון.

85% ענבי קברנה סוביניון, מעט מרלו ומעט פטיט סירה.

התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון 500 ליטר ו-225 ליטר

זהו קברנה סובניון קלאסי המבטא את היצירה של היינן, שלושה עשורים ברציפות.

 מעוטר במדליית זהב ודורג ב 91.67 נקודות בתחרות היין הבינלאומית Terravino 2026

להגיש בטמפ' 17-18c

כהל בנפח:13.4% | 750 מ"ל | ללא מוצרים מן החי

כשר לפסח ולכל ימות השנה. ע”פ היתר מכירה.

 

הפוסט קברנה סוביניון טרדישן 2022 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]> קברנה סובניון מנרה GR 2019 https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%a7%d7%91%d7%a8%d7%a0%d7%94-%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-%d7%9e%d7%a0%d7%a8%d7%94-gr-2019/ Mon, 10 Mar 2025 17:03:52 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=28205 מלאי מוגבל

יין אדום יבש

ענבים מכרם יחידני מנרה, גליל עליון.

נקרא על שם כרם מנרה האייקוני, מהגבוהים והאיכותיים בגליל העליון (800 מ’) היה לנו הכבוד לבצור את הבציר האחרון מכרם ייחודי זה לפני שנעקר.
תנאי האקלים המצוינים שהיו דאז ב 2019 בשילוב מיקומו הגבוהה של הכרם, צורת השתילה והבציר הידני מכרם זה בלבד (יחידני) בהבשלה אופטימלית
ותסיסה מבוקרת ואיטית, אפשרה מיצוי מרבי של צבע, ארומה ועושר של טעמים.
היין התיישן 30 חודשים בחביות עץ אלון חדשות שיצרו יין בעל צבע אדום עמוק ומרשים.
זהו יין בעל פוטנציאל התיישנות לשנים רבות.

יוצרו רק 1,800 בקבוקים, כל בקבוק ממוספר ונארז אחד, אחד - בעבודת יד.

זוכה מדליית זהב כפול בתחרות היין הבינלאומית טרה וינו 2025 ודורג ב 92.5 נקודות.

דורג ב 94 נקודות מתוך 97 בתחרות היין היוקרתית בעולם,  דקנטר 2025

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

14.6%  כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

כשר למהדרין, לפסח ולכל ימות השנה .לא מבושל

המלצת היינן
ילווה כל ארוחה לתפארת. מנות בשר עשירות, גבינות משובחות,
תבשילים וגם מנות גורמה מתוחכמות.

הפוסט קברנה סובניון מנרה GR 2019 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]> פנינה שחורה 2020 https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%99%d7%99%d7%9f-%d7%91%d7%95%d7%98%d7%99%d7%a7-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d-%d7%99%d7%91%d7%a9/ Wed, 26 Feb 2025 10:04:51 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=28086 יין אדום יבש
SPECIAL EDITION

70% קברנה סוביניון, 20% מרלו, 10% פטיט סירה.
תסיסה קולקטיבית, ארוכה ומבוקרת של כל זני הענבים יחד, יצרו הרמוניה של טעמים וצבעים שהגיעו לאיזון מושלם לאחר 24 חודשיי יישון בחבית 500 ליטר

להגיש בטמפ' 17-18c

14.7% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי.

כשר למהדרין. לפסח ולכל ימות השנה. לא מבושל

הפוסט פנינה שחורה 2020 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]> דוכס 2020 https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%99%d7%99%d7%9f-%d7%91%d7%95%d7%98%d7%99%d7%a7-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d-%d7%99%d7%91%d7%a9-2/ Fri, 27 Dec 2024 07:11:38 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=27179 יין אדום יבש
ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון

בלנד של ענבי פטיט סירה, מרלו וקברנה סוביניון שהגיעו לרמת הבשלה מקסימלית.

התיישן 26 חודשים בחביות. כל זן תסס בנפרד, כדי למצות את מלוא היתרונות של כל אחד.

עוצמת הצבע והגוף של הפטיט סירה, החמיצות של המרלו והפרי הבשל של הקברנה שתורם לאיזון הטקסטורה.

יין זה מביא לידי ביטוי את יכולות היקב ביצירת יין, מרשים ומרתק, בעל יכולת התיישנות לשנים רבות.

זוכה מדליית זהב כפול בתחרות היין הבינלאומית טרה וינו 2025 ודורג ב 92.8 נקודות.

דורג ב 91 נקודות בתחרות היין היוקרתית דקנטר 2025

להגיש בטמפ' 17-18c

14.6% אלכוהול | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

כשר למהדרין, לפסח ולכל ימות השנה. לא מבושל

המלצת היינן
יתאים לצד מנות דומיננטיות ועשירות בטעמים. 

 

 

הפוסט דוכס 2020 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]> קברנה סוביניון רזרב 2019 https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%a7%d7%91%d7%a8%d7%a0%d7%94-%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-%d7%a8%d7%96%d7%a8%d7%91-2019/ Sun, 30 Jul 2023 09:53:06 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=22889 יין אדום יבש

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון

85% קברנה סובניון,10% מרלו ו- 5% פטיט סירה .

התיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות.

היין בסדרה זו מקבל ביטוי מלא לעומק ולהעצמה של ענבי הקברנה.

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

14.6% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

כשר למהדרין, לפסח ולכל ימות השנה .לא מבושל

סיקור ג'נסיס רובינסון 

סיקור JAMES SUCKLING

המלצת היינן
יפאר כל מנה בשל עושר טעמיו מפסטה, דרך דגים אפויים
ועד גבינות שמנות.

הפוסט קברנה סוביניון רזרב 2019 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]> שרדונה NV https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%a9%d7%a8%d7%93%d7%95%d7%a0%d7%94-nv/ Sun, 12 Sep 2021 09:45:00 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=14406 יין לבן יבש

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון.

יין לבן יבש המורכב מ-85% שרדונה שהתיישן 12 חודשים בחביות 500 ליטר חדשות ו-15% סובניון בלאן ללא חבית.

שילוב של שני הבצירים 2021 -2022, האחד עוצמתי והשני מינרלי וחמאתי, יצרו יחד- יין זהבהב ואלגנטי.

להגיש צונן: 6-8 מעלות

12.1% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי.

כשר לפסח ולכל ימות השנה. ע"פ היתר מכירה.

**ניתן לרכוש בלחיצה כאן - שרדונה מבציר 2021 כשר למהדרין**

המלצת היינן
יין לבן עשיר מאוד, מתיישן ובעל אופי מיוחד למביני עניין.
יתאים למנות עשיות כגון פסטות מוקרמות, מנות מתובלות בפטריות כמהין,
דגים בגריל וגבינות שמנות ודומיננטיות כגון ברס בלו ורוקפור.

     

 

הפוסט שרדונה NV הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]> רוזה 2025 https://www.benhaim.co.il/shop/%d7%a8%d7%95%d7%96%d7%94-2022/ Sun, 06 Jun 2021 13:59:54 +0000 https://www.benhaim.co.il/?post_type=product&p=13095 יין ורוד יבש

עשוי מענבי מרלו וקריניאן.
שנבצרו בבציר מוקדם, על מנת לשמור על חומציות הענב
וליצור יין רענן, ורוד ואלגנטי, נעים לשתייה.

להגיש צונן בטמפ': 6-8

12% כהל בנפח | 750 מ"ל | ללא מוצרים מהחי

כשר למהדרין, לפסח ולכל ימות השנה, בהשגחת בד"ץ העדה החרדית. לא מבושל

 

המלצת היינן
יתאים לצד מנות קלות ורעננות כגון דגים, פסטות, סלטים , פירות וגבינות.

   

 

 

הפוסט רוזה 2025 הופיע לראשונה ב-יקב בן-חיים.

]]>