90% ענבי סובניון בלאן ו- 10%ענבי שרדונה
שגדלו וטופחו במרום הגליל.
היין בעל גוף קל עד בינוני. יין ססגוני, רענן ומינרלי המציג רמזים
של ליים, אננס וגויאבה.
להגיש צונן: 8-10 מעלות צלזיוס.
11% כהל בנפח כשר לפסח. לא מבושל
מתאים עם דגים, פסטות וגבינות