סדנת טעימת יינות GR על ציר הזמן. 

ביום האחרון לתערוכת IsraWineExpo 2010, הועברה סדנת יין בנושא :  מה עושה הזמן ליין?

במסגרת סדנה זו, נטעמו 6 יינות, מסדרת ה- Grande Reserve  של היקב, מבצירים : 1998, 1999, 2000, 2001, 2003, 2004.

טעימת היינות חולקה לשני מקבצים, היינות ה"צעירים" יותר (משנים 2004 – 2001), במקבץ הראשון.

והיינות המתיישנים יותר (2000 – 1998) במקבץ השני.

בין שני מקבצי הטעימות הוגשה מנת שף,  באדיבותו של השף אלון גונן, אשיר הכין קדרה של "ביף בורגניון" מבושלת   עם ירקות שורש, עשבי תיבול וקברנה סוביניון בן-חיים GR – 2003. אשר היה גם אחד היינות שהשתתפו בטעימה.