יקב משפחתי - בן-חיים

  

את אהבתנו ליין וחדוות יצירתו קיבלנו בירושה דרך חביות עץ האלון שהיה בונה סבא בחצר ביתו. בהמשך למסורת עשית יין במשפחה, רותי ואלי בן-חיים החלו להפיק את היין שלהם בבציר 1967. 

 

לאחר 28 בצירים ביקב הביתי הם הקימו, בשנת 1998 יקב בוטיק אשר כעבור זמן קצר הועבר לכפר אז"ר. בד בבד, היקב נטע כרמים באזור יחודי על הצלע המזרחי של הר מירון בגליל העליון. החל משנת הבציר 2009, הועבר מערך עיבוד ענבי היין סמוך לכרמים.

 

לאחרונה, היקב הקים מחסני קירור ליישון היין ברמת השרון, בליבו של מתחם אקולוגי חדשני 'ירוק ישראלי' . 

 

 

יקב בן חיים
המייסדים אלי ורותי בן-חיים אוהבי ים - משפחת בן-חיים