הסדרה השמורהReserve

 
 

יין אדום יבש

ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון

75% קברנה פרנק,  15% מרלו  ו-10% פטיט סירה.

התיישן 20 חודשים בחביות עץ אלון חדשות ועוצמתיות.

מסעו הארוך של היין במשך 7 שנים, תחילה בחביות ובהמשך בבקבוק,

פיתח בו טעמים מורכבים, צבעים חזקים וארומות דומיננטיות

להגיש בטמפ' 17-18 מעלות

תאריך מילוי: 7/09

13.8%  כהל בנפח

כשר למהדרין. לא מבושל

 

המלצות היינן לשילוב מאכלים

מתאים עם גבינות כחולות ודומיננטיות בשר בקר, ברביקיו, ותבשילי קדרה